Äppelmust i Sundby

Under eftermiddagen har vi fyllt på förrådet av processade äpplen ytterligare. Nu med hemmagjord äppelmust. I Boel och Tomas eget hemmamusteri i Sundby.

image

image

image

Först äppelplockning.

image

image

Sedan hackning och malning till lite mindre bitar.

image

Ner i pressen.

image

image

Och ut med saften efter att blåsan i mitten av mustaren fyllts på med vatten till lagom högt tryck.

image

Slutresultatet: En skottkärra urvridet äppelskräp och 10 liter prima äppelmust. Tack för en rolig och lärorik eftermiddag Boel & Tomas!